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Mes premières recettes
Edition du Rocher, 1985 · fort in-8
Époque
Après 1945
90 ouvrages disponibles
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Guide Michelin ITALIA
1982 · in-8 oblong
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Bénélux
Michelin 1990 · in-8 oblong
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Guide Michelin France
1985 · in-8 oblong
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Guide Michelin DEUTSCHLAND (Allemagne)
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Guide Michelin Italie
Manufacture de caoutchouc Michelin 1965 · in-8 oblong
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Guide Michelin France 1989
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Liste des grands vins
1963 · in-4
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Liste des grands vins
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Liste des grands vins
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Vins et vignobles du monde
Edition Nathan, 1987 · in-4 carré
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Promenades gourmandes en France
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Gastronomie diététique de Quiberon
1987 · in-8
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Les recettes de Baumanière
Edition Stock, 1980 · in-8
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Grand livre de la france à table
1979 · fort in-4
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La vraie cuisine du Bourbonnais
La Rochelle, 1967 · in-8
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La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948
Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4
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La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
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Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, 1961 · in-4
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L’aventure du Rhum
Éditions Bordas, 1990 · in-4