15 €
Législation administrative pénale et civile des ventes d’animaux domestiques de boucherie
Librairie Demortière, (1938) · in-4
Époque
1900 à 1945
50 ouvrages disponibles
280 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
200 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
35 €
Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne
L. Rouart et J. Watelin, 1921 · in-8
22 €
Le raisin de table dans le monde
librairie universitaire J. Gamber, 1936 · petit in-4
75 €
Gastronomie nivernaise
Moulins, 1939 · in-8
25 €
Poissons, gibier et volaille
Editions Emile-Paul Frères, S. d. (vers 1930) · grand in-8
20 €
200 diners complets
Les Editions Sanitas, 1931 · grand in-8
20 €
Plats froids et hors-d’oeuvre
Editions Otto Waleter, 1938 · in-8
125 €
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)
Malzéville-Nancy, 1900 · grand in-8
10 €
Les opinions gourmandes de M. Jérome Coignard – Variations à la manière d’Anatole France sur La Rôtisserie de la Reine Pédauque
Imprimerie Baudelot, 1937 · in-4
9 €
Les opinions gourmandes de M. Jérome Coignard – Variations à la manière d’Anatole France sur La Rôtisserie de la Reine Pédauque
Imprimerie Baudelot, 1937 · in-4
10 €
La cuisine à l’électricité
1938 · petit in-4
10 €
Culina
Anciens Etablissements Legendre, 1934 · in-12
15 €
150 recettes de cuisine (avec prix de revient)
Librairie Emmanuel Vitte, 1917 · in-12
50 €
La table du végétarien
Société Végétarienne de France, 1936 · grand in-8
20 €
Cent façons d’accommoder le Mouton
Flammarion éditeur, 1931 · in-16
20 €
Comment on forme une cuisinière
Editions de Culina, 1913 · grand in-8
25 €
Toute la Muse de Ponchon
Imprimé par Jouve, 1938 · in-12
38 €
LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932 · petit in-4
13 €
Le soja et les industries du soja – produits alimentaires, huile de soja, lécithine végétale, caséine végétale
Gauthier-Villars, 1939 · in-8