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Nouveaux régimes ou l’art d’accommoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins
Flammarion, 1931 · in-8
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Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
124 ouvrages disponibles
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Traité élémentaire de cuisine
2002 · in-8
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Poissons de la Méditerranée – Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer
Edition Solar, 1983 · in-8
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Guide rouge 2000
Editions du Voyage Guide Michelin 2000 · in-8 oblong
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Tians et petits farcis
1998 · in-8
15 €
Comment préparer les cocktails
1982 · in-8
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Les recettes oubliée Dauphiné
1998 · grand in-8 carré
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Gastronomie diététique de Quiberon
1987 · in-8
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Les recettes bordelaises de tante Marthe
1996 · in-8
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Guide Michelin Italia
Michelin 1982 · in-8 oblong
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Le livre de l’amateur de café
Robert Laffont éditeur, 1983 · in-8
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Recettes paysannes en Lozère
1998 · in-8
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Aimer la cuisine d’Auvergne
2001 · grand in-8
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Guide Michelin. Italia
Michelin 2002 · in-8 oblong
18 €
Les meilleures recettes de nos terroirs
Editions Stéphane Bachès, 2008 · in-4