45 €
Les cadets de Bourgogne et leurs chansons
Editions de l’Amitié - Paris, 1947 · in-4
Époque
Après 1945
96 ouvrages disponibles
30 €
Les grands vins de bordeaux
Edité par la Société de l’Annuaire de la Gironde, 1948 · in-4
30 €
Les grands crus de la Gironde
Extrait de l’annuaire jaune, 1957 · grand in-4
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Cuisine et vins de France
Paris, 1953 · in-4
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Poissons de la Méditerranée – Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer
Edition Solar, 1983 · in-8
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Larousse – Les vins
Editions Larousse, 1995 · in-4
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Mémoires d’un goûte sauce
Edition L’écailler du Sud, 2002 · in-8
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Le génie du vin
Établissements Nicolas impression Draeger Frères, 1972 · in-4
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Saveur et splendeur des fruits tropicaux
Les éditions du Pacifique, 2000 · in-8
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Comment décorer les plats et pler les serviettes
Editions Rustica, 1996 · in-8 carré
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Les légumes oubliés
Geste /Métive Editions, 2014 · in-4
25 €
Les recettes de la Riviera
Albin Michel, 1997 · in-4 oblong
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Entremets et boissons glacés
Frigéco, s.d (vers 1950) · in-8
20 €
La naissance d’un grand vignoble – Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles
Presses Universitaire de Lyon, 1977 · grand in-8
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Cafetières et Machines à Café
1991 · in-folio
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Gastronomiquement vôtre – L’art d’accommoder des bêtes
Editions Solar, 1971 · in-8
20 €
Cocktails avec et sans alcool
Editions S.A.E.P., 1997 · in-4
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Célébration du pissenlit
Robert Morel éditeur, 1963 · in-12 carré
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L’univers du Caviar
Editions Solar, 1999 · in-4
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Le livre Blanc des quatre saisons
Robert Laffont éditeur, 1988 · in-8
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Cuisine de plein air – Pique-niques, barbecues, casse-croûtes
Editions France Loisirs, 2006 · in-4 carré
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Poissons, coquillages et crustacés
Editions France Loisirs, 1997 · in-4