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300 €

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Anonyme (MENON)

La cuisinière bourgeoise, suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons – Contenant la mlmaniere de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes

1788 · in-12

200 €

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L. C. M. (Manesse )

Traité du droit de bâtir moulin, et des bannalités en général, de moulin, four, préssoir, brasserie, & autres

chez Prault, 1785 · in-12

400 €

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Pomai François (Pomey)

Le Grand Dictionaire (!) royal, I. François-latin-allemand. II. Latin – allemand – françois. III. Allemand – françois – latin. Suivi d’un Petit traité fort curieux de la venerie et de la fauconnerie

A Cologne & Francfort, 1740 · in-4

75 €

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( DISTILLATION )

La nouvelle Maison Rustique (extraits) : La distillation et l’apoticairerie

1798 · petit in-4

10 €

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Guy Ganachaud

Célébration de la sardine

Robert Morel éditeur, 1963 · in-12 carré

23 €

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De Sartine & Le Riche

Parfum – Jugement de M. Le Lieutenant Général de Police Antoine Raymond Jean Gualbert Gabriel de Sartine du 3 Juillet 1773

Imprimerie Royale 1773 · in-8